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De 2004, 2005,2006, versi
on assemblage ou élevage en barrique:
Cépage : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%.
Type de sol : Argilo-calcaire.
Taille : Guyot double, attachage arcure haute.
TAV : entre 12° et 14°.
Appelation : Vin de pays charentais.
*Elevage en barrique : Passage en fût minimum 6 mois et pouvant aller jusqu'à 10 mois.
**Assemblage : stockage en cuve inox.
*Dégustation : Construit, charnu, gras, épicés, d'une grande longueur.
La finale tend vers des notes de café et de moka.
**Dégustation : l'assemblage quand à lui se distingue particulièrement par ses notes fruitées.







